Joies&Ruta

JOIES&RUTA... una ruta gastronòmica pel centre de Mataró... durant les Santes!!
Casa Graupera del 21 al 28 de Juliol us ha portat de Tapes per diferents establiments de Mataró centre!!

Sopar de final de ruta

El dia 28 de juliol a la plaça gran de Mataró, va tenir lloc un sopar que tot hi ser del final de Joies&ruta varem subtitular, el sopar de requisits de festa major, va tenir una afluència de més de 300 persones que varen poder gaudir d’un sopar molt econòmic pel preu mòdic de 6.00, tres plats el primer unes croquetes variades acabades de fregir de Can Serrat, el segon unes hamburgueses  cuites al moment de ca l’Asturgó, i finalment una joia convertida en tapa acompanyada de un còctel de cava amb fruites del Maresme una recepte de la societat Gastronòmica la Graneria, el sopar va ser un exit a tots els assistents els va encantar la idea.... esperem sorprendre-us ven aviat amb més iniciatives de l’estil!! 

FIRETA DE LES SANTES

Casa Graupera, participa en la fireta de les santes, la fira de tots els productes dedicats a la festa major de Mataró, Casa Graupera va ser una de les primeres empreses de Mataró que va crear dos postres un de llarga durada el que anomenem els ventalls de les Santes, que volien ser una replica dels  ventalls que es venien a la gent abans d’entrar a l’ofici de les santes, amb el color a salmonat que acostumaven a tenir, aquests amb la particularitat de que es poden menjar...  des de fa 18 anys son també les galetes del desvetllament bellugós o les galetes dels gegants, perquè són les que es donen aquella nit en la convidada dels gegants a l’ inici de la festa....

I les Palmes de les Santes, un pastis per la diada fet al moment amb la forma de les palmes que porten les santes, pastis de full amb crema i fruites fresques per refrescar el calorós dia de festa major...

Els dos postres tenen ja 19 anys!!! 

Uf com passa el temps...

Presentació de Joies&Ruta

Presentació de Joies&Ruta, plaça Santa Maria....

Joies&Tapes al Fossar Xic

Ahir a la nit... Casa Graupera va presentar el seu Nou Concepte Gastronòmic al Fossar Xic de Mataró, una placeta encantadora al darrera de la Basilica de Santa Maria de Mataró!!... va ser un èxit!!! moltes gràcies a tots per fer-ho possible!

0.80

Les Joies Gastronomiques estan de moda, el divendres 13 de juliol al migdia les nostres Joies han acompanyat la desfilada del 0.80 de Barcelona, la veritat es que han agradat molt... fins hi tot hi hagut qui s’ha volgut fer fotos de record amb les nostres originals caixetes de disseny!!